Avietės yra gana populiari uoga, kuris turi patrauklų skonį ir sveikatos savybes.
Akimirka, kai uoga naudojama liaudies medicinoje kaip gydomoji priemonė, lemia didelę paklausą, kuri dar nebuvo suformuota.
Aviečių auginimo ir pardavimo verslas iki šiol sulaukė plataus vystymosi tik Vakarų Europoje, o tai lemia aukštas jos perspektyvas.
Aviečių verslo privalumai ir trūkumai
Prieš sudarydami verslo planą, kuriame nurodomi tam tikri skaičiavimai, turėtumėte atkreipti dėmesį į bendruosius atitinkamo verslo privalumus ir trūkumus.
Privalumai apima:
- Didelė uogų paklausa su maža pasiūla. Parduotuvių lentynose gana sunku rasti aviečių.
- Beveik bet koks žemės gabalas yra tinkamas auginti. Žemės sudėtis gali būti netinkama avietėms, tačiau ją galima pataisyti.
- Dėl didelės paklausos ir mažos pasiūlos uogų kaina yra gana didelė, o tai leidžia jums gauti pelną net ir esant nereikšmingam derliui.
- Jei bus laikomasi krūmo sodinimo ir jo priežiūros rekomendacijų, derlius gali būti didelis. Jei krūmas yra po atviru dangumi, tada daug kas priklauso nuo vyraujančio oro. Pastaruoju metu avietės vis dažniau auginamos šiltnamio sąlygomis.
- Aviečių veislių yra nemažai. Tuo pačiu metu jų uogų nokinimo laikas gerokai skiriasi, o tai leidžia padaryti verslą pelningesnį ilgą laiką parduodant šviežius produktus.
Tačiau yra ir trūkumų:
- Uogos greitai genda. Tuo pačiu metu uogienes ir konservus, kurie gaminami iš aviečių, daugelis žmonių mėgsta daryti patys.
- Tik šiltnamio sąlygomis gali būti žymiai sumažinta pasėlių praradimo rizika dėl blogų oro sąlygų.
- Aviečių kąsnio tvarkymas yra sunkus procesas.
- Pajamos iš aptariamo verslo bus tik pusę metų.
Nepaisant didelių trūkumų, nagrinėjamas verslas turi didelę paklausą ir turi nedidelę pasiūlą, kuris formuoja uogų kainą, lemia šios verslumo rūšies patrauklumą.
Norėdami legaliai užsiimti aviečių auginimu ir jų pardavimu, turėtumėte užregistruoti savo verslą.
Verslumo registravimas
Svarbus klausimas yra verslo formos pasirinkimas. Augindami pasėlius savo ar nuomojamoje žemėje, siekdami nustatyti pelną, galite susitarti dėl šių verslo formų:
- SNT - sodininkystės ne pelno partnerystė... Šis verslo registravimo tipas naudojamas, kai asmuo parduoda užaugintą produktą savo svetainėje, perduodamas jį dideliems didmeninės prekybos centrams. Tokiu atveju registruojantis reikia gauti pažymėjimą apie vasarnamio prieinamumą. Reikiamą dokumentą galite gauti iš rajono administracijos.
- Individualus verslumas arba individualus verslininkas - veiklos registravimo forma, kuri reiškia galimybę užsitikrinti išauginto produkto savirealizaciją. Šiuo atveju asmuo, kuriam priklauso teritorija ir kuris yra įtvirtinęs aviečių auginimą, gali būti juridinis asmuo sudarydamas įvairias sutartis: samdydamas darbuotojus, organizuodamas pardavimus ir t. Sunkumai, kylantys renkantis tokią galingą verslo registraciją, yra produkto sertifikavimo poreikis.
- Ribotos atsakomybės bendrovė arba LLC - registracijos forma, kuri prireikus pasirenkama norint pritraukti partnerius į jūsų verslą. Tokiu atveju partneriai gali veikti kaip steigėjai ar kreditoriai.
Jei nėra verslininkų patirties, o auginimo apimtis yra nereikšminga, tada rekomenduojama organizuoti SNT.
Supaprastinta dizaino schema leis parduoti avietes mažomis partijomis ir nustatyti gamybos ir verslo procesus.
Jei auginimo apimtis žymiai padidės, išduodamas IP. Oficiali juridinio asmens registracija leidžia pritraukti kreditorius, kurie gali žymiai paspartinti verslo plėtrą.
Teisingai parengus verslo planą, investuotos lėšos per trumpą laiką atneša pajamų.
Svarstydami verslumo registravimo klausimą, atsižvelkite į: kad geriausias apmokestinimo būdas yra vieningas žemės ūkio mokestis, kurio tarifas yra 6 proc..
Jei audito metu nustatoma, kad žemės ūkio produkto dalis yra mažesnė nei 70%, taikomas bendras apmokestinimo metodas.
Kaip pradėti auginti avietes?
Sujungimo taškai, kurie nurodomi sudarant verslo planą, padidina gero pelno tikimybę.
Pirmieji metai seka:
- Atlikite aviečių veislės pasirinkimą.
- Apskaičiuokite reikiamą sodinamosios medžiagos kiekį.
- Paruoškite dirvą.
- Paruoškite medžiagą, kuri bus naudojama kaip atramos: atraminiai stulpai iš medžio arba armatūros, viela.
- Įsigykite trąšų ir kenkėjų kontrolės produktų.
Šie mokymai yra susiję su aviečių auginimu po atviru dangumi, tai yra ne šiltnamio sąlygomis.
Pirmus metus atlikus visus darbus, apskaičiuojamos išlaidos - norint nustatyti bylos pelningumą, reikia tiksliai apskaičiuoti.
Antraisiais metais taip:
- Nusileidimas.
- Atlikite laistymą lašeliu.
- Užtepkite trąšas.
- Paruoškite indą.
- Jei auginimo apimtis yra didelė, turėtumėte ieškoti darbuotojų.
- Įdiekite šaldymo įrenginius, jei auga didelis tūris. Uoga yra greitai gendantis produktas, kurį galima konservuoti dalinai atvėsus.
Pakalbėkime apie kai kuriuos dalykus išsamiau. Verslo kūrimas prasideda nuo vietos pasirinkimo ir paruošimo. Svetainės rekomendacijos yra šios:
- Reikėtų nepamiršti, kad avietės yra retas skanėstas, kurį mėgsta daugelis žmonių. Todėl reikia nedelsiant pagalvoti apie apsaugą. Didelę riziką kelia teritorijos, kurios paliekamos be priežiūros ir kurios kartais bus lankomos.
- Avietė mėgsta drėgmę ir saulę.
- Dirvožemio tipas neturi reikšmės, tačiau ekspertai rekomenduoja pirmenybę teikti dirvožemiui su smėliu, kuris papildomas mulčiu, kurio pH yra ne didesnis kaip 6,2.
- Sklypo dydis priklauso nuo numatomos gamybos apimties. Viename hektare pasodinama apie 2 tūkstančiai krūmų, kurie, tinkamai prižiūrint ir palankioms auginimo sąlygoms, per vieną sezoną duos apie 10 tūkstančių kilogramų uogų.
Aikštelė tręšiama mėšlu, kitos mineralinės trąšos naudojamos pagal valią.
Ši veislė yra mažiau jautri žemai temperatūrai ir kenkėjams, tačiau uogos yra mažiau saldžios, lietingu oru jos gali nespėti subręsti iki rudens pabaigos.
Veislės pasirinkimas
Paprastos vasaros veislės yra:
- Lashka - ankstyvoji veislė iš Lenkijos. Uogos yra didelės, pailgos, krūmas vaisingas, atsparus šalčiui.
- „Octavia“ - perspektyvi įvairovė verslui, suteikianti dideles purpurinio atspalvio uogas. Uogos tankios, todėl nenukrenta net lyjant.
- Zyuganas - veislė iš Šveicarijos. Uogos yra saldžios, jos laikomos apie 7 dienas ir gali būti gabenamos.
- Lentyna - uogos noksta rudenį, yra malonaus skonio. Krūmai leidžia vienam hektarui, tinkamai sodinant, surinkti iki 10 tonų pasėlių.
- Zhdoan Gee - didelės, kietos avietės. Šios veislės krūmas per vieną sezoną gali užauginti 19 tonų.
- Himbo viršus - šios veislės uogos sveria 10 gramų, todėl jas reikia rišti prie atramų.
Mes perkame sodinukus
Daigai perkami specializuotose parduotuvėse... Renkantis juos atsižvelgiama į šiuos dalykus:
- daigas, turintis gerai išvystytą džiovintų šaknų sistemą, auginamas šiltnamio sąlygomis pardavimo tikslais - patrauklus pasiūlymas, kuris bus labai brangus;
- stiebo pjūvis turi būti žalias, ūglio skersmuo yra nuo 0,7 iki 1 centimetro;
- praktika rodo, kad uždaras šakniastiebis geriau susidoroja su aplinkos poveikiu.
Derlių padidiname šimtu kvadratinių metrų ir hektarų
Auganti technologija:
- daigai sodinami 80 centimetrų atstumu. Atstumas tarp eilučių yra 1,5-2 metrai;
- trellises kas 4 metrai yra sumontuoti kaip atrama;
- galima sodinti pavasarį ir rudenį. Sodinti galite rudenį net po spalio 1 d .;
- norint, kad krūmas greitai vystytųsi, būtina pašalinti augimą, kuris sukuria šešėlį ir pritraukia vabzdžius;
- aviečių augalas gerai reaguoja į išbertas organines trąšas. Rekomenduojama norma yra 0,5 tonos šimtui kvadratinių metrų. Masalui tinka azoto ir kalio preparatai;
- prieš žydėjimą galima naudoti chemikalus, apsaugančius krūmą nuo kenkėjų ir ligų.
Veislinės avietės yra atsparios ligoms. Uogas valgo vabalai, į tai atsižvelgiama po žydėjimo.
Kaip skinti uogas?
Surinkimas atliekamas tik rankomis, todėl derėtų kruopščiai pasiruošti nokinimo laikotarpiui: konteineriai, darbuotojai su dideliu krūmų skaičiumi, vieta laikinam sandėliavimui ir pan.
Kaip parduoti produktus?
Avietės savaitę laikomos 3-5 ° C temperatūroje... Pardavimo būdai:
- Rinkos.
- Bakalėjos parduotuvės.
- Vaikų kavinės, restoranai.
- Vaistinės, farmakologinės firmos.
Aptariama uoga yra švelni ir reikia nedelsiant parduoti.
Verslo planas:
- Įmonės tikslai.
- Gamybos proceso organizavimas.
- Pradinės verslo plėtros sąlygos.
- Paklausos ir konkurencijos analizė.
- Finansiniai rodikliai.
- Pardavimų rinkų analizė.
- Pardavimų skatinimo planas.
- Reklama.
Pelningumas su sklypu:
- Vienas hektaras - 2-3 tūkstančiai krūmų. Sodinuko kaina yra 0,6–2 USD. Pradinės investicijos - 2000 USD.
- Trąšų, vaistų kaina - 1000 USD.
- Vienas krūmas duoda vidutiniškai 4 kilogramus. Iš vieno hektaro nuimama 12 000 kilogramų.
- Didmeninė kaina - vidutiniškai 2%. Pajamos yra 20 000 USD.
Pradėjus verslą, dvejus metus iš viso gautos 17 000 USD pajamos. Jei žemės sklypas yra išnuomotas arba jums reikia jį įsigyti, mes išskaičiuojame išlaidas.
Rezultatas
Uogų verslas, kaip matyti iš skaičiavimų, yra pelningas... Tai ypač pasakytina apie aviečių auginimą. Jie noriai perkami švieži ir šaldyti konservams ir uogienėms.
Šis produktas turi daug naudingų savybių, lemiančių jo populiarumą.