Svogūnai yra nepakeičiama daržovė virtuvėje. Jis naudojamas kulinariniams patiekalams gaminti beveik kiekvieną dieną. Prieš naudodamiesi, turite „nusirengti“. Svogūnų lukštai siunčiami į šiukšliadėžę kaip šiukšles. Bet tai yra unikali žaliava kiaušiniams dažyti Velykoms, gaminamos stiprinamosios kaukės plaukams, priemonė nuo peršalimo ir kosulio, o svarbiausia - ekologiškos sodo trąšos.
Svogūnų lukštų sudėtis ir naudingos savybės
Žmonėse yra patarlė: „Svogūnas nuo septynių negalavimų“. Svogūnų lukštai yra ne mažiau naudingi nei pati daržovė. Jo sudėtis yra unikali ir joje yra įvairių mineralinių ir vitamininių medžiagų. Tarp jų yra karotino, fitoncidų, PP ir B grupės vitaminų. Visi šie naudingi elementai, patekę į žemę, labai naudingi dirvožemiui ir sodo augalams.
Trijų asmenų šeima per metus suvalgo apie 120 kilogramų svogūnų. Metams galite surinkti iki 6 kilogramų svogūnų lukštų. Šios sumos pakanka perdirbti dideliam vasarnamiui.
Pagrindinės svogūnų žvynuose esančių medžiagų savybės:
- Karotinas. Ši medžiaga yra unikalus antioksidantas, padedantis padidinti augalų atsparumą įvairioms ligoms. Jis gerai kovoja su grybais ir puviniu, būdamas galingas imunostimuliatorius;
- Fitoncidai. Šis komponentas dideliais kiekiais yra ant svogūnų lukštų paviršiaus. Šia apsaugine medžiaga siekiama pašalinti pašalinių bakterijų ir mikrobų aktyvumą. Jie slopina grybelių sporų veiklą, sugeba sunaikinti vienaląsčius organizmus, pavyzdžiui, ciliarus;
- B grupės vitaminai. Jų gausu tiek pačiame svogūne, tiek jo žvynuose. Dėl to juos galima paspartinti daigų augimą. Stiprinama šaknų sistema ir stiebai;
- Nikotino rūgštis arba PP vitaminai. Labai naudinga daržovių ir medžių augimui tamsiose vietose skatinti. Ypač tinka auginti sunkiose dirvose. Jis pagreitina azoto virtimą deguonimi, taip sustiprindamas augalų šaknis ir stiebus.
Naudojant svogūnų lukštų nuovirą patalpų gėlėms laistyti, šaknų puvimo rizika sumažėja beveik 100%.
Svogūnų lukštų naudojimas
Lukštai yra universalios trąšos, tinkamos tiek patalpose, tiek darže. Parengti naudingą kompoziciją, kurią galima paruošti šiais būdais, nėra jokių sunkumų:
- Verdamas.
- Reikalaujant vėsiame vandenyje.
- Išmetimas tiesiai į dirvą.
Būtina keletą minučių virti svarstykles, tada sultinys atvėsinamas ir užpilamas dvi ar tris valandas. Naudingesnių savybių išlieka trąšos, paruoštos užpilant lukštą šaltame vandenyje. Procesas yra ilgesnis, tai užtruks nuo vienos iki dviejų dienų.
Niekada neparuoškite svogūnų antpilo atsargai. Jį reikia sunaudoti per kelias valandas po paruošimo. Priešingu atveju sultinys paprasčiausiai „rūgsta“ ir neduos jokios naudos augalams “.
Sausos svarstyklės į dirvą įvedamos pavasarį prieš kasant. Jis taip pat gali būti dedamas tiesiai į šulinius prieš sodinant daigus ar sėklas. Norėdami tai padaryti, jis turėtų būti susmulkintas ir sumaišytas su pelenais. Tokia kompozicija ne tik prisotins dirvą naudingomis medžiagomis, bet ir išgąsdins kenkėjus.
Purškimas nuo kenkėjų
Svogūnų lukštai yra labai veiksmingi kovojant su daugeliu kenkėjų. Bet kokios specializuotose parduotuvėse parduodamos kompozicijos yra nuodingos, todėl sodininkas turi laikytis daugybės priemonių, kad nepakenktų savo kūnui. Svogūno žievelė yra visiškai saugi, ji ne tik išgąsdins kenkėjus, bet ir prisotins augalus naudingomis medžiagomis.
Veiksmingiausias svogūnų žvynų nuoviras yra kovoti su šiais kenkėjais:
- Kolorado vabalas;
- Obuolių kandys;
- Amaras;
- Tripsai;
- Blusos;
- Vorinė erkė.
Norėdami paruošti sultinį, turite paimti dvi saujas nesmulkintų svarstyklių ir užpilti 10 litrų šilto vandens. Uždėkite ugnį ir troškinkite ne ilgiau kaip 5 minutes, vengdami stipraus virimo. Tada nukelkite nuo ugnies, uždenkite ir leiskite jam užvirti mažiausiai 4 valandas. Prieš vartojimą tirpalas turi būti praskiestas 2 litrų sultinio 10 litrų vandens greičiu.
Purškimas atliekamas tiek iš purškiamojo butelio, tiek pilant iš įprasto laistymo indo.
Apdorojimas atliekamas tik anksti ryte arba saulei leidžiantis. Priešingu atveju augalai gali smarkiai nudegti.
Norint kovoti su tripsais ar voratinklinėmis erkutėmis, reikia paruošti koncentruotesnį tirpalą: už vieną litrą lukšto stiklainio reikia paimti 2 litrus šilto vandens. Palikite infuziją dvi dienas ir perkoškite. Tada atskieskite vandeniu santykiu nuo vieno iki dviejų ir įpilkite truputį muilo. Mes bandome apdoroti lapus iš abiejų pusių.
Norėdami kovoti su amarais ant pomidorų ir marinuotų agurkų, svogūnų užpilą turite paruošti taip: 1 stiklinę lukšto užpilkite 10 litrų verdančio vandens ir palaikykite mažiausiai 12 valandų. Paruoštas sultinys filtruojamas ir purškiant tepamas augalą. Taip pat galite tiesiog nuplauti lapus su infuzija. Svetainę galima apdoroti kas 4 dienas. Jei amarų neatsiranda, naudokite svogūnų profilaktikos tirpalą kas dvi savaites purškdami purškiamą buteliuką.
Panašiai paruoštas nuoviras yra puiki baktericidinė priemonė.
Purškiant sultinį, pabandykite patekti ant viso augalo paviršiaus. Ypač ant lapų galo. Tai suteiks ilgalaikį baktericidinį poveikį.
Pomidorų ir agurkų trąša
Dabar daugelis žmonių kalba apie natūralių trąšų naudojimo ekologiškoms daržovėms ir vaisiams auginimo naudą. Naudingos svogūnų lukštų savybės augalininkystėje buvo naudojamos nuo senų senovės.
Keletas pagrindinių svogūnų lukštų kaip trąšų privalumų:
- Natūralus produktas. Taikant jis yra visiškai nekenksmingas;
- Nepakenks jaunų daigų, sustiprins šaknų sistemą ir stiebą;
- Prieinamumas. Trąšų kaina jau įtraukta į pagrindinę daržovę - svogūną. Taigi nereikia jokių papildomų materialinių išlaidų;
- Paruošimo ir naudojimo paprastumas;
- Turtingas mineralų ir vitaminų sudėtimi.
Svogūnų trąšas galima naudoti bet kurioms sodo kultūroms. Daigų laistymas turi ypatingą efektą.
Pomidorams užpilą galima naudoti nuo daigų užaugimo iki augalo perdirbimo žydėjimo ir vaisiaus metu. Papurškus pomidorą kartą per savaitę, kiaušidės susidaro greičiau. Jei pomidorų lapai pradėjo gelsti, verta kruopščiai apdoroti krūmą užpilais, o problema atsitrauks. Laistant daigus pasodinus į žemę, kiekvienam šuliniui sunaudojama 500 mililitrų infuzijos, augalui užaugus, dozė patrigubėja.
Po pomidoru užpylus svogūnų lukštų nuovirą, augalas turi būti gerai palaistytas.
Svogūnų lukštus labai patogu naudoti agurkams šerti, gaunamas dvigubas poveikis - tręšimas ir apsauga nuo amarų ir kitų kenkėjų.
Auginant morkas ar bulves, prieš sodinant, į skylę ar griovį galima įdėti smulkintų svogūnų lukštų. Augalai bus patikimai apsaugoti nuo kenkėjų ir puikiai maitinsis.
Naudokite kambariniams augalams
Tai puiki patalpų gėlių trąša. Geriau naudoti svogūnų sultinį mažos saujos lukštų ir 1500 mililitrų šilto vandens kiekiu. Tirpalas virinamas apie 7 minutes, tada atvėsinamas ir filtruojamas. Ir stebuklinga priemonė yra paruošta.
Naudojamas lapų paviršiui purkšti ir viršutiniam sluoksniui išsilieti... Toks kambarinių augalų apdorojimas prisotins juos mineralais ir vitaminais, taip pat užtikrins patikimą apsaugą nuo ligų ir parazitinių mikroorganizmų.
Sultinio perteklių negalima laikyti šaldytuve iki kito naudojimo. Paprastai būna blogai.
Namines gėles verta laistyti ir perdirbti ne dažniau kaip kartą per dvi savaites. Tokia priežiūra sustiprins augalus, leis jiems visiškai vystytis ir augti.
Svogūnų žvynų naudojimo sode ypatybės
Šios naudingos trąšos gali būti nuimamos ištisus metus., pagrindinis dalykas yra tai, kad svogūnų lukštai lieka sausi, kitaip prasidės irimo procesas. Norėdami jį laikyti, galite naudoti įprastą kartoninę dėžę, tinklelį daržovėms laikyti ar bet kokį kitą indą, kuris užtikrins pakankamą vėdinimą.
Lukštas bijo drėgmės, todėl reikia pasirinkti sausą vietą, apsaugotą nuo tiesioginių saulės spindulių. Kiekvieną dieną kruopščiai rinkdami svogūnų žvynus, galite aprūpinti visaverčiais trąšomis visam vasaros sezonui.
Jei bus sukurtos normalios dribsnių laikymo sąlygos, jos kelerius metus nepraras vertingų savybių.
Ruošdami tirpalą, turite suprasti, kad kiekviena svogūno rūšis skiriasi maistinių medžiagų sudėtimi, kuri atsispindi svogūnų lukštų komponentuose. Todėl neturėtumėte stengtis išlaikyti tikslią infuzijos paruošimo proporciją.
Lukštose yra specialus komponentas - kvarcinas, suteikiantis kartaus skonio. Infuziją galima skiesti tol, kol jaučiamas šis kartumas. Jei jo nebeliks, tada tirpalo koncentracija yra labai maža ir nebus naudinga augalams.
Didžiausią naudą turi ką tik paruoštas tirpalas, todėl sultinio neturėtumėte laikyti ilgiau nei dieną. Filtravus sultinį neturėtumėte išmesti likusio pyrago, jame vis dar yra daug naudingų medžiagų. Geriau kasti po vaismedžiais ar krūmais.