Sunku rasti žmogų, kuris nemėgtų šokolado ar lazdyno riešutų saldainių. Šie maži riešutai ne tik skanūs, bet ir teigiamai veikia žmogaus organizmą.... Didelis vitaminų, cheminių elementų ir aminorūgščių kiekis gerina sveikatą sergant mažakraujyste, lėtiniu nuovargiu, diabetu, neurozėmis ir širdies ligomis. Lazdynų riešutų aliejus, esantis riešutuose, aprūpina organizmą vitaminu E, atkuria gyvybingumą ir turi atjauninamąjį poveikį. Lazdyno riešutų valgymas maiste yra vienodai naudingas ir vaikams, ir vyresnio amžiaus žmonėms. Pažvelkime į šį augalą atidžiau, su lazdyno priežiūros ir auginimo namuose ypatumais.
Mūsų šalyje nėra pramoninio lazdyno riešutų auginimo. Vertingi vaisiai daugiausia importuojami iš Turkijos, Italijos, Ispanijos ir Kinijos. Bet lazdyno riešutai nėra tokie egzotiški, kaip atrodo. Tai auginama paprastojo lazdyno forma, kuris natūraliomis sąlygomis auga Kaukaze, Viduriniuose Rytuose, Ukrainoje ir visoje Europos teritorijoje iki šiaurinių platumų. Tad kodėl gi neužauginus šio nepretenzingo ir naudingo augalo savo dachoje, nes lazdyno riešutų sodinimas yra puiki verslo perspektyva ir investicija į jūsų sveikatą.
Lazdyno riešutas - kultūrinė lazdyno forma svetainėje
Lazdynų auginimas sodininkui nebus didelis dalykas. Nenuostabu, kad italai „kultivuotą lazdyną“ vadina tinginių augalu. Lazdyno riešutas yra krūmas, kurio aukštis, atsižvelgiant į veislę, siekia 2–5 m, tačiau gali būti suformuotas genint medžio pavidalu - pasirinkimas priklauso nuo svetainės savininko.
Pirmojo derliaus galima tikėtis praėjus 3–4 metams po daigelio pasodinimo... Augalui nereikia ypač kruopštaus priežiūros, nes natūraliomis sąlygomis lazdynas gerai auga be žmogaus pagalbos. Pasodinus žemės ūkio metodai sutrumpėja iki laistymo, pašalinant šaknų augimą, kasmetinį genėjimą ir, jei reikia, kenkėjų kontrolę.
Dešimtmečius šioje vietoje pasodinti lazdyno riešutai suteiks daug maistinių savybių turinčių vaisių ir naudingų medžiagų. Masinis riešutų derliaus nuėmimas prasideda nuo 5–7 augalų gyvenimo metų ir trunka 10–15 metų... Po to augalas „atjauninamas“ - keletą metų iš eilės nupjaunama 2–3 senos šakos, kurias ilgainiui pakeičia jaunos ir pradeda dosniai duoti vaisių.
Iš kiekvieno suaugusio lazdyno riešuto, atsižvelgiant į žemės ūkio praktiką gauti 5-12 kg vaisiųkurį galima laikyti ilgai (1–3 metus), neaukojant skonio. Jei svetainėje pasodinsite bent tris augalus, metinis derlius atrodys gana reikšmingas.
Lazdyno riešutai gali augti vienoje vietoje nuo 50 iki 100 metų. Vieną kartą pasodinę augalą, daugeliui metų jūs tieksite sau ir savo vaikams vertingų riešutų.
Be derliaus nuėmimo naudos, augalas turi didelį dekoratyvinį poveikį. Lazdyno riešutų veislėse yra skirtingų spalvų ir dydžių lapų., todėl sodininkai dažnai praktikuoja sodinti margus krūmus iš eilės - raudona, geltona ir žalia lapija. Lazdyno riešutai taip pat atrodo įspūdingi kaip augalo pavyzdys, panašus į medį. Estetikos mėgėjai įvertins krūmo grožį, kuris ankstyvą pavasarį išmeta įspūdingus auskarus, viliojančius bites.
Lazdynų riešutų dauginimas namuose
Mėgėjai auginti medį iš riešuto gali pasinaudoti sėklų reprodukcijos metodu. Tai paprasta ir, atsižvelgiant į būtinus reikalavimus, leis jums gauti tvirtą ir sveiką augalą. Tačiau tokie lazdyno riešutai pradės duoti vaisių daug vėliau nei išauginti iš daigų. Jei sodinant daigą pirmieji riešutai atsiranda praėjus 3-4 metams po pasodinimo, tada augalas išaugo
pagamintas iš riešutmedžio, duoda vaisių 6 ar net 10 metų.
Todėl sodininkai dažnai naudoja sodinukus. Taikant šį reprodukcijos metodą, priešingai nei sodinant riešutą, išsaugomos visos lazdyno riešutų veislės savybės, kuriomis remiantis jie pasirenka tam tikroms sąlygoms tinkamą augalą.
Sodinukų pasirinkimas
Sodinti parenkami vienerių ar dvejų metų daigai. Rekomenduojama pirmenybę teikti žiemai atsparios ir sausrai atsparios veislės.... Įsigijus sodinuką vietiniame medelyne, garantuojamas zoninių veislių, pritaikytų prie regiono klimato sąlygų, gavimas.
Renkantis lazdyno riešutų daigus darželyje ar sodo centre, turite atidžiai ištirti augalo šaknų sistemą. Jis turėtų būti gerai išvystytas be žalos. Šiek tiek pažeistos šaknys nupjaunamos į sveiką vietą... Jei yra daug žalos, turėtumėte atsisakyti pirkti sodinuką, nes stiprus genėjimas gali turėti įtakos išgyvenamumui ir sukelti augalo mirtį.
Nusileidimo vietos pasirinkimas
Lazdyno riešutas laikomas nepretenzingu dirvožemio ir reljefo sudėčiai. Vidutinio derlingumo dirvožemis ir pakankamas drėgmės kiekis yra palankūs augalo vystymuisi ir būsimam gausiam derliui. Tinkamiausios auginti yra pilkos miško dirvos, priemolio, priesmėlio ir įvairių rūšių chernozemai. Optimalus požeminio vandens atsiradimas yra ne arčiau kaip 1,2–1,5 m nuo paviršiaus... Pavasarį tirpstant sniegui, šios vietos nereikėtų užlieti vandeniu - ilgas vandens užmirkimas lemia lazdyno riešutų irimą ir mirtį.
Tačiau neturėtumėte nusiminti dėl tų, kurių dirvožemio sudėtis svetainėje toli gražu nėra ideali. Lazdynų riešutai yra saugiai auginami beveik ant bet kokio tipo dirvožemio, būdingo vidurinei juostai, išskyrus labai sunkų molį, užmirkusį, druskingą ir sausą smėlio dirvožemį. Sodinant daigą, chernozemus palengvina įterpiant smėlio ir komposto humuso - tai pagerins dirvožemio pralaidumą orui ir drėgmei... Rūgščių dirvožemių sudėtis pagerėja įterpiant hidratuotų kalkių, maltos kreidos ar medžio pelenų.
Lazdyno riešutai vienodai gerai auga lygiuose plotuose ir kalnų šlaituose. Dėl išsivysčiusios pluoštinės šaknų sistemos augalas sodinamas specialiai tose vietose, kur būtina užkirsti kelią dirvožemio erozijai. Sodindami lazdyno riešutų sklype, galite užimti bet kurią vietą, kuri netinka kitoms sodininkystės kultūroms.
Patyrę sodininkai per pirmuosius kelerius metus praktikuoja tarp jaunų lazdyno riešutų krūmų pasodinti įvairių sodo augalų, kurie pagerina dirvožemio sudėtį, suteikia derlių ir neleidžia tuščios vietos svetainėje.
Svarbus reikalavimas, kurio reikia laikytis renkantis tūpimo vietą, yra geras apšvietimas. Lazdyno riešutai gali augti tamsesnėse vietose, tačiau tuomet neturėtumėte tikėtis gero derliaus.... Prie gausaus vaisiaus prisideda tik tai, kad yra daug natūralios šviesos.
Sodindami šlaitus „kultūriniams lazdynams“, vietą galite nustatyti bet kurioje pusėje, išskyrus pietus. Atrodytų, kad pietinė pusė yra geriau apšviesta ir tinka augalui, kuris myli šviesą. Tiesą sakant, ankstyvą pavasarį, esant ryškiai saulės šviesai, žiedpumpuriai žydi anksčiau laiko, o po to žūva per pavasario šalnas.
Todėl kultūra yra jautri vėjams nustatant sodinimo vietą, parenkamos teritorijos, kurios yra maksimaliai apsaugotos nuo skersvėjų... Pastatų sienos ar gyvatvorės naudojamos kaip apsauga nuo vėjo.
Sodinant keletą daigų, atstumas tarp jų ir iki artimiausių medžių su dideliu vainiku išlaikomas mažiausiai 4-5 m, atsižvelgiant į būsimo augalo dydį suaugus.
Nusileidimo technologija
Remiantis sodininkystės vadovų informacija, „kultūrinių lazdynų“ daigus galima sodinti ankstyvą pavasarį (kovo – balandžio mėn.) Arba rudenį. Lazdyno riešutai turi trumpą ramybės periodą, jų pumpurai išsikelia anksčiau nei kiti medžiai, o dauguma pavasarį pasodintų augalų neįsišaknija.
Patyrę sodininkai labiau linkę į rudens sodinimą - spalio-lapkričio mėnesiais. Kiekvienos zonos datos nustatomos atskirai, atsižvelgiant į oro sąlygas... Bet kokiu atveju rudens sodinimas atliekamas likus mėnesiui iki šalnų atsiradimo.
Norint gauti gausų riešutų derlių, toje vietoje pasodinami bent trys skirtingų tarpusavyje apdulkintų lazdynų riešutų veislių krūmai.
Rudeniniam sodinimui nuo pavasario ruošiama lazdyno riešutų sodinimo duobė, jei daigą planuojama sodinti pavasarį, paruošimas atliekamas rudenį. Ši technika leidžia be piktžolių dirvą pailsėti ir sukaupti pakankamą drėgmės kiekį. Dažnai gyvenimas pakoreguoja mūsų planus ir jei sprendimas sodinti lazdyno riešutus priimtas savaime, sodinimo duobę galima paruošti likus bent dviem savaitėms iki sodinimo arba prieš pat sodinimą.
Nusileidimo duobė iškasta 0,6 x 0,6 x 0,6 m dydžio. Organinės ir mineralinės trąšos įleidžiamos į paruoštą duobę ir gerai sumaišomos su žeme:
- humusas - 2-3 kibirai;
- dvigubas superfosfatas - 150-200 g;
- kalio sulfatas - 50-70 g.
Laikantis dirvožemio paruošimo rekomendacijų, sodinukas bus pakankamai maitinamas 3-4 metus.
Lazdyno riešutus patogiau sodinti su padėjėju: vienas laiko augalą ir ištiesina šaknų sistemą, kitas atlieka visas būtinas manipuliacijas. Sodinimo technologija yra paprasta:
- Jei daigo šaknys buvo perdirbtos molio košėje, nuplaukite molį nuo šaknų... Įmerkti į pleiskaną reikia tik norint išlaikyti drėgmę šaknyse iki sodinimo.
- Jei augalo šaknys yra šiek tiek sausos, pirmiausia įdėkite juos į vandenį 1-2 dienoms... Šaknų džiūvimą liudija susiraukšlėjusi ūglių žievė.
- Jei šaknys yra žymiai sausos, tada ne tik juos, bet ir visą daigą reikėtų panardinti į vandenį 1-2 dienoms, kol žievė taps lygi.
- Suformuokite nusileidimo piliakalnį duobės centre įkiškite į ją kaištį.
- Atsargiai padėkite daigą prie kaiščio augalo šaknis paskleidė visoje duobėje... Sodinuko šaknies kaklelis sodinimo metu turėtų būti šiek tiek aukščiau dirvožemio lygio. Po laistymo žemė nusistovės, o šaknies kaklelis bus lygus žemei. Tai labai svarbu - palaidojus šaknies kaklelį žemėje, lazdyno riešutai blogai vystysis ir gali visai neduoti vaisių.
- Du kartus jie užpildo skylę... Pirma, pusė skylės yra padengta dirvožemiu, žemė šiek tiek sutankinama ir gausiai laistoma vandeniu. Tada likusi duobė užpildoma, vėl sutampoma ir vėl laistoma. Bendras vandens kiekis kiekvienam daigui yra mažiausiai 25 litrai, optimalus atsižvelgiant į oro sąlygas - 30–40 litrų.
- Patikrinkite šaknies kaklelio lygį - maksimalus leistinas viršijimas virš žemės yra 1-3 cm.
- Daigas pririštas prie kaiščio ir nupjauti per 5-6 pumpurus... Antžeminės dalies aukštis turėtų būti 20–25 cm. Genėjimas prisideda prie kelių vaisingų ūglių augimo vegetacijos metu.
Jauno daigo priežiūra
Artimiausias bagažinės ratas, kurio spindulys yra 0,5 m, mulčiuojamas durpėmis, humusu, mėšlu ar pjuvenomis, paliekant šalia kamieno 5 cm laisvą erdvę. Mulčio sluoksnis paprastai yra 7-10 cm.
Lazdyno riešutas netoleruoja stovinčio vandens, tačiau kartu tai drėgmę mėgstantis augalas. Todėl daigų augimui pirmą kartą po pasodinimo didelę reikšmę turi reguliarus ir gausus laistymas. Pirmą kartą augalas laistomas praėjus savaitei po pasodinimo, padarykite 7–10 dienų pertrauką ir vėl laistykite. Po to galite būti tikri, kad sodinamasis rutulys su likusia dirva sudaro vientisą visumą ir sugebės išlaikyti reikiamą drėgmę.
Pirmąsias 2-3 žiemas lazdyno riešutų daigai padengiami lutrasiliu arba spunbondu... Tai apsaugo augalą nuo užšalimo ir neišbrėžusių neprinokusių ūglių.
Tolesnė priežiūra ir auginimas
Nuo sodinuko pasodinimo iki vaisiaus pradžios, atsižvelgiant į veislę, teks palaukti 3–4 metus. Derlius iš pradžių bus nedidelis, bet per 1-3 metus riešutų skynimas džiugins savo gausa, o po 10 metų bus galima surinkti kibirą riešutų iš kiekvieno krūmo. Galite tikėtis gausių vaisių, jei bus imtasi reikiamų priemonių lazdyno riešutams prižiūrėti.
Laistymas
Augimo sezono metu augalas laistomas 1-2 kartus per mėnesį, bendras laistymų skaičius nuo balandžio yra 5-6 kartus... Paskutinį kartą krūmas laistomas nukritus lapams - taip augalui dirvožemyje atsiras būtinas drėgmės krūvis kitam pavasariui. Birželį ir liepą drėgmės poreikis padidėja dėl vaisių augimo ir kito sezono derliaus klojimo organų klojimo, todėl lazdyno riešutai šiais mėnesiais laistomi du kartus. Drėkinimui naudokite 40-50 litrų šilto vandens kiekvienam krūmui.
Ravėjimas ir mulčiavimas
Ravėjimas padeda naikinti piktžoles ir prisotinti šaknų sistemą oru. Atpurenant dirvą reikia nepamiršti, kad dauguma šaknų yra arti paviršiaus. Pažeistos lazdyno riešutų šaknys nėra atkurtos, todėl ravėjimo gylis yra 8-10 cm... Bagažinės apskritimų dirvožemis mulčiuojamas durpėmis, pjuvenomis, sausa žole.
Genėjimas
Krūmui suformuoti būtina genėti. Kiekvieno vasaros sezono metu nupjaunami papildomi ūgliai, paliekant 8–10 stipriausių... Jie bando pašalinti ūglius, esančius krūmo viduje, taip pat silpnus ir pažeistus.
Lazdynų kenkėjų kontrolė
Kenkėjų lazdyno riešutams pavojingi lazdyno straublys ir lazdyno štanga. Jų išvaizdos požymiai yra „sukirmijimas“ ir ankstyvas vaisių džiūvimas. Vabzdžių kontrolėje naudojami sisteminiai insekticidai, atliekanti perdirbimą gegužės pradžioje, kai vabalų atsiranda daug, ir birželio viduryje, kai iš plyuskos kyšo riešutai. Iš ligų dažniausiai nustatoma miltligė, kurią galima pašalinti gydant koloidine siera, kalkių-sieros sultiniu ar parduotuvėje parduodamais fungicidiniais preparatais, taip pat laiku valant užkrėstus vaisius ir nukritusius lapus.
Skaitytojui gali susidaryti apgaulingas įspūdis, kad sodinti ir auginti lazdyno riešutus yra gana varginanti užduotis. Šiame straipsnyje mes bandėme pateikti kuo daugiau informacijos, kuri būtų naudinga vasarnamių ir jų pačių valdų savininkams. Lazdynų riešutams nereikia specialaus temperatūros režimo, jie gali augti beveik ant bet kokios žemės ir ištverti padažo trūkumą... Pakanka kuo mažiau pasistengti, ir augalas padėkos gausiu skanių ir sveikų riešutų derliumi.