Neseniai gervuogės be erškėčių sėkmingai auginamos asmeniniuose sklypuose. Tokiai naudingai uogai, kuri yra artima aviečių giminaitė, reikia tam tikrų auginimo sąlygų.
Būdinga gervuogėms be erškėčių
Krūmas su šiek tiek pailgomis uogomis, dažniausiai tiesiais, į viršų besitęsiančiais ūgliais. Kartais daigai pasklinda ant žemės. Vaisiai dažniausiai yra tamsios spalvos, tačiau yra veislių su raudonomis arba geltonomis uogomis. Gervuogės žydi nuo antrojo vasaros mėnesio. Šis vėlyvas žydėjimas neleidžia žiedynams užšalti pavasario šalnų metu.
Gervuogės išsiskiria pasėlių gausa. Vitaminų ir mineralų, kurie yra uogų dalis, derinys suteikia gydomųjų savybių. Be erškėčių neturinčiose gervuogėse gausu karotino, jose yra kalio, kalcio ir natrio. Uoga taip pat apdovanota magniu, geležimi, fosforu, nikeliu, variu ir bariu bei chromu.
Daugiamečių krūmų vaisiai garsėja fruktozės, gliukozės, taip pat organinių rūgščių, skaidulų ir pektinų buvimu.
Tokios uogos turi gydomųjų savybių:
- turi karščiavimą mažinančių savybių;
- pagerinti medžiagų apykaitą;
- stiprinti imuninę sistemą;
- atkurti virškinamojo trakto darbą.
Šių gydomųjų vaisių sultimis užgydomos žaizdos ir daugelis odos ligų. Krūmo lapai naudojami kaip sutraukiantis diuretikas ir priešuždegiminis agentas.
Kartais gervuoges valgantys žmonės gali vemti ir sutrikti skrandžio veikla. Tokius simptomus kai kuriais atvejais sukelia alerginis poveikis ir uogų netoleravimas.
Sodinimo ir auginimo ypatybės
Gervuogėms be erškėčių sodinti reikalingos gerai apšviestos ir gerai pašildytos vietos saulėje. Tokius krūmus geriausia auginti nuo vėjų apsaugotose vietose. Palankiam uogų auginimui reikalingas derlingų veislių dirvožemis ir dirvožemio drėgmė.
Reikėtų pasirūpinti, kad augalo šaknys nebūtų užblokuotos. Drėgmės perteklius neigiamai veikia krūmo vystymąsi, sumažina pasėlių kokybę ir tūrį. Kalkakmenis dirvožemyje sukelia lapų ligas.
Gervuogės be erškėčių sodinamos pavasarį arba vėlyvą rudenį. Sezono pasirinkimas priklauso nuo nuimtų veislių savybių. Daigus su dideliu atsparumu šalčiui galima sodinti rudenį, o žiemą - mažesnio žiemos atsparumo augalus.
Prieš sodinant daigų šaknų sistema yra šiek tiek sutrumpinta. Gana ilgi šaknų procesai yra apkarpomi, o pažeistos ir pažeistos dalys pašalinamos. Nusileidimo įdubos gylis paprastai siekia penkiasdešimt centimetrų. Į skylę pridedamas humuso ir komposto mišinys. Viršuje jis apibarstomas medžio pelenais, o į dirvožemį su dideliu rūgštingumu pridedama kalkių.
Tiesiai augantis augalas dedamas į eilę kas metrą tarpueiliais iki dviejų metrų, o aš atskiriu žemėje besidriekiančias veisles iš eilės viena su kita iki keturių metrų intervalu ir maždaug trijų metrų tarpueiliais. Daigai, kruopščiai uždėti ir gerai apibarstyti skylėse, laistomi. Kad būtų patogiau dirvožemio drėgmę, aplink kiekvieną krūmą yra sukurta skylė. Dirvožemio viršus apibarstomas šiaudais ar pjuvenomis.
Reguliariai maitinant krūmus gaunamas gausus derlius. Kiekvienais metais pavasarį žemė aplink augalą tręšiama humusu ir amonio nitratu. Vasarą gerai į dirvą įpilti praskiestų paukščių išmatų ar mėšlo. Rudenį dirvožemis praturtinamas superfosfatais ir medžio pelenais.
Užauginti gervuoges be sėklų nėra sunku. Būtina tinkamai prižiūrėti krūmus ir stebėti augalo būklę. Kuriant tinkamas krūmo augimo sąlygas, būtina:
- reguliarus dirvožemio prisotinimas drėgme;
- jaunų procesų pašalinimas;
- apaugusių krūmų retinimas;
- paramos ūglių keliaraiščiui įsteigimas;
- krūmo formavimas;
- purenti dirvą ir pašalinti piktžoles.
Maisto gaminimas ir krūmų priežiūra žiemą
Gervuogės nėra labai atsparios šalčiui, todėl augalo paruošimas žiemai yra labai svarbus. Šios kultūros uogos susidaro ant praėjusių metų ūglių, o užšalus viršutinei krūmo daliai trūksta derliaus.
Prieš šaltą orą pašalinami dvejus metus vaisius davę ūgliai. Pašalinamos papildomos naujos šakos. Kad išvengtumėte per didelio krūmų tempimo aukščio, užmaukite viršutines stiebų dalis. Šis veiksmas leis šalims vykstantiems procesams vystytis ir sustiprėti. Seni stiebai nupjaunami prie šaknies, kad ant jų galėtų apsigyventi kenkėjai.
Norint išvengti parazitų plitimo, nupjautas šakas reikia sudeginti šiukšlėmis. Po apdorojimo po krūmais pilamos pjuvenos arba durpės, kurios suteikia augalui drėgmės ir apsaugo šaknų sistemą nuo užšalimo. Visoms gervuogių veislėms, įskaitant atsparias šalčiui, žiemą reikia prieglobsčio. Kartais dirvožemis šalia krūmų yra padengtas stogo danga, kukurūzų lapais ar šienu.
Gervuogių veisimo metodai
Gervuogių be erškėčių veisimas atliekamas keliais būdais:
- Sėklų auginimas - paprastas būdas sėti sėklas į žemę. Šiam procesui reikia laistyti ir tręšti. Sėklininkystė neišsaugo pasėlių veislių savybių.
- Dauginimas įsišaknijusiomis viršūnėmis arba žaliais auginiais - procesų, kurių galuose yra plombos, pešiojimo procedūra. Šis metodas atliekamas ūgliais pabarstant žemę, kol jie visiškai įsišakniję. Vėliau daigas, paruoštas savarankiškam gyvenimui, atskiriamas nuo suaugusio krūmo.
- Veisimas žaliais vasaros ar rudens ūgliais, kurie jau nutirpę. Šis metodas taip pat gali būti atliekamas su auginiais su suformuotomis šaknimis šiltnamiuose. Norėdami tai padaryti, turite bent metus šaknis horizontaliai įdėti į žemę. Nusileidimas atliekamas maždaug dešimties centimetrų gylyje.
- Gervuoges šalinti naudojant ūglius pradedama liepos mėnesį. Norėdami tai padaryti, aplink krūmą reikia išskleisti ilgas šakas, neatskiriant jų nuo motininio augalo. Keletas ūglių pjūvių atliekami aštriais ašmenimis. Visi daigai apibarstomi dirvožemiu dešimties centimetrų gylyje, paliekant viršų su lapais. Po įdubimais pumpuruose auga šaknys, o viršuje susidaro jauni ūgliai. Rudenį daigai atskiriami ir persodinami į tam tikrą vietą.
- Reprodukcija sluoksniuojant oru gaminamas apvyniojus skiepytas vietas celofanu. Žemė supilama į supintą medžiagą, o visa konstrukcija rankovės pavidalu yra susieta. Drėgmė tiekiama injekcijomis su švirkštu. Per filmą galite pamatyti šakninių procesų vystymosi stadijas. Po mėnesio auginius su šaknimis galima atskirti ir pasodinti.
Be erškėčių gervuogių veislės
Pastaruoju metu kai kurios gervuogių krūmų veislės buvo labai populiarios.
Loch Ness
Loch Ness - paplitusi veislė, garsėjanti turtingu produktyvumu. Uogos sveria iki penkių gramų ir pasižymi puikiu skoniu. Vaisiai skinami nuo rugpjūčio vidurio iki pirmojo šalčio. Pasėliai gerai išsilaikę ir transportavimo metu jie nepablogėja.
Erškėčių nemokamai
Erškėčių nemokamai - derlinga veislė, turinti stiprų masyvų krūmą. Ūgliai išsiskleidžia ir suformuoja dideles tamsias uogas, sveriančias apie penkis gramus. Vaisiai pradeda dainuoti liepos mėnesį. Paskutinis derlius nuimamas vasaros pabaigoje. Augalas atsparus ligoms.
Juodasis atlasas
Juodasis atlasas - labai didelio derlingumo krūmas. Nurodo veisles su stačiais ūgliais. Vaisiai yra juodi ir skanūs. Derlius nuimamas vasaros pabaigoje.
Navahas
Navahas - aukšto derlingumo krūmai. Vaisiai yra dideli, blizgantys, tamsios spalvos. Uogos sunoksta rugpjūtį. Vaisiai trunka apie mėnesį. Veislė pasižymi geru atsparumu šalčiui.
Smutsttstem
Smutsttstem - stambiavaisė veislė. Vaisiai sunoksta vasarą. Krūmui reikia prieglobsčio žiemai.
Gervuogės skinamos nuo antrojo vasaros mėnesio iki rugsėjo pabaigos. Pasėlių derėjimas priklauso nuo pasėlių veislės ir auginimo oro sąlygų. Uogos nesubręsta tuo pačiu metu. Paprastai brandumas įvyksta kas tris dienas.
Gervuogės gerai laikosi vėsiose vietose.
Ligų profilaktikai krūmai gydomi sieros tirpalais. Tokia priemonė apsaugo kultūrą nuo grybelinių infekcijų ir erkių.
Gervuogė be erškėčių yra išrankus daugiametis krūmas, kuris, tinkamai prižiūrint, duoda didelį derlių iš nerūgščių vaisių, apdovanotų ne tik geru skoniu, bet ir naudingomis savybėmis.